Huile d'Olive

L'huile d'olive extra vierge italienne est une excellence gastronomique dans le monde. Sur notre site, vous trouverez des huiles d'olive de différentes régions italiennes et de différentes saveurs. Il existe des huiles classiques et des huiles aromatisées pour ceux qui veulent expérimenter en cuisine et essayer différentes recettes. Parmi nos meilleurs producteurs : -L'huile d'olive extra vierge DOP "Riviera Ligure - Riviera dei Fiori" du producteur Alberti est l'excellence de leurs huiles d'olive extra vierge, produites à partir d'olives noires Taggiasca soigneusement sélectionnées de l'arrière-pays occidental de la Ligurie. Il se distingue par une saveur pleine et harmonieuse, riche et délicate. La certification DOP l'identifie comme un produit garanti de qualité et d'authenticité. Egalement disponible en version BIO produite avec des olives Taggiasca bio de Ligurie, en bouteille luxe ou en version aromatisée : à la truffe, basilic, piment, citron. -La famille Pace commence à produire de l'huile d'olive extra vierge dans les années 70 lorsque Vincenzo Pace décide de poursuivre sa passion pour l'huile et commence à vendre son huile en dehors de la petite ville d'Avigliano, en Basilicate, pour la faire connaître en Italie. Son huile rencontre immédiatement un grand succès et le convainc d'investir économies et énergie dans la réalisation de son grand rêve : ouvrir le premier moulin à huile de la famille Pace. L'huile d'olive vierge extra du moulin se décline en différents formats et saveurs : non filtrée, nouvelle, à base d'olives dénoyautées, BIO, fruitée et douce, légèrement épicée. Utilisé par de grands chefs dans des cuisines prestigieuses, il a remporté de nombreux prix et médailles d'or à travers le monde.