Truffe entière d'été Giuliano Tartufi - 25 gr

La Truffe Entière d'Été est le choix idéal pour ceux qui souhaitent profiter de la saveur prisée de la truffe toute l'année. Ce produit est parfait pour les amateurs de truffes qui ne veulent pas renoncer à leurs bienfaits, même hors saison.Conservée en saumure sans ajout d’autres ingrédients, la Truffe Entière d’Été conserve toute sa naturalité et sa qualité. Grâce à sa polyvalence, elle peut être utilisée comme des truffes fraîches : râpée, tranchée ou émiettée, elle est parfaite pour enrichir chaque plat d'une touche de raffinement.Découvrez la qualité de la truffe d'été entière de Giuliano Tartufi dans notre boutique en ligne et ajoutez un élément de luxe à votre cuisine. Parfaite pour aromatiser les pâtes, les risottos, les viandes et bien d'autres préparations, cette truffe vous permettra de transformer chaque plat en une expérience gourmande.

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Ingrédients: Truffe d'été (Tuber aestivum Vitt.), eau, sel, arôme.
Emballage: 25 gr.
Méthode de stockage : Conserver à température ambiante. Une fois ouvert, à conserver à +2° / +4° et à consommer dans les 6 jours

Valeurs moyennes pour 100 gr

VALEUR ÉNERGÉTIQUE	333 Kj/80 Kcal
PROTEINES	6,4 gr
GRAISSES	1,3 gr
DONT LES ACIDES GRAS	0,2 gr
LES GLUCIDES	6,4 gr
DONT LES SUCRES	0,5 gr
SEL	0,45 gr

L'entreprise Giuliano Tartufi® est née d'un passe-temps et d'une passion de Giuliano Martinelli, quand, enfant, il allait chaque matin dans les bois à la recherche de truffes avec son inséparable chien : « Ce travail est ma VIE, je suis le même qu'il y a 40 ans : un chien, un cyclomoteur et un chat." L'objectif de Giuliano Tartufi® est et a toujours été de transmettre à tous sa passion pour la truffe, en apportant les traditions culinaires italiennes et la typicité de son territoire sur les tables du monde entier. Une large gamme de spécialités adaptées pour satisfaire tous types de besoins : des produits les plus traditionnels aux plus innovants, des plus raffinés à base de Truffe Blanche et Noire Fine à ceux plus faciles à utiliser comme ceux à la truffe Bianchetto et Noire d'été.